add

About

An ordinary housewife, mother of two daughters,  created the company "Home Made". We make cakes, cookies, chocolates, patties, pastries in a very homely environment. Apart from this, there are also regular classes teaching cake, cookie, chocolate, patty, pastry making and we do several experiments to make new types of items. Already, we have prepared about one hundred types of cakes, twenty five types of cookies, twenty types of brownies, various chocolates that have won praise and appreciation from foodies.

 

Some of the notable cakes we have made:

Ginger Cake, Spice Cake, Lemon-Tea Cake, Butter Scotch Cake, Blueberry Cake, Cookie Dough Cake, Peanut Butter Cake, Green Mango Cake, Dandy Cake, Rose Cake, Rum Classic Cake, Red Wine Cake etc.

Some of the notable cookies we make:

Sugar Free Cookies, Multigrain Wheat Flour Cookies, Semolina Cookies, Ragi Wheat Flour Cookies, Wheat Flour Jaggery Cookies, Coconut Cookies, Almond-Pistachio Cookies, Butter Cookies, Chocolate Cookies, Mixed Fruits Cookies etc.

Some of the notable brownies we have made:

Chocolate Fudge Brownie, Blondie Brownie, Caramel Brownie, White Chocolate Brownie, Blueberry Brownie, Black Currant Brownie, Red Velvet Brownie, Red Wine Brownie, Rum and Raisin Brownie, Whiskey Brownie, Vodka Brownie etc.

Some of the notable chocolates we make:

Black Currant Tart Chocolate, Peanut Butter Chocolate, Coconut Chocolate, Pan Masala Chocolate, Mint Chocolate, Basak-Tulsi Chocolate, Blueberry Chocolate, Canberry Chocolate, Date-Plum Chocolate, Khoa Chocolate, Rum & Raisin Chocolate, Vodka Strawberry Chocolate, Whiskey & Canberry Chocolate etc.

 

 

 

 

 

 

একজন সাধারণ গৃহবধূ,  দুই সন্তানের মায়ের তৈরি প্রতিষ্ঠান "হোম মেড"। আমরা একেবারে ঘরোয়া পরিবেশে কেক, কুকি, চকোলেট, প্যাটি, পেস্ট্রি তৈরি করে থাকি। পাশাপাশি প্রতিনিয়তই চলতে থাকে কেক, কুকি, চকোলেট, প্যাটি, পেস্ট্রি তৈরির পরীক্ষা-নিরীক্ষা এবং শেখানোর ক্লাস। ইতিমধ্যে আমাদের তৈরি প্রায় একশো রকমের কেক, পঁচিশ রকমের কুকি, কুড়ি রকমের ব্রাউনি, বিভিন্ন চকোলেট খাদ্যরসিকদের কাছ থেকে  কুড়িয়ে নিয়েছে প্রশংসা ও সমাদর।

আমাদের তৈরি উল্লেখযোগ্য কয়েকটি  কেক :

জিঞ্জার কেক, মশালা কেক, লেমন-টি কেক, বাটারস্কচ কেক, ব্লুবেরি কেক, কুকি ডো কেক, পিনাট বাটার কেক, গ্রিন ম্যাঙ্গো কেক, ডান্ডি কেক, রোজ কেক, রাম ক্লাসিক কেক, রেড ওয়াইন কেক ইত্যাদি।

আমাদের তৈরি উল্লেখযোগ্য কয়েকটি  কুকি :

সুগার ফ্রি কুকি, মাল্টিগ্রেন আটা কুকি, সুজি কুকি, রাগি আটা কুকি, আটা জ্যাগারি কুকি, কোকোনাট কুকি, বাদাম-পিস্তা কুকি, বাটার কুকি, চকোলাভা কুকি, মিক্স ফ্রুটস কুকি ইত্যাদি।

আমাদের তৈরি উল্লেখযোগ্য কয়েকটি  ব্রাউনি :

চকো ফাজ ব্রাউনি, ব্লন্ডি ব্রাউনি, ক্যারামেল ব্রাউনি, হোয়াইট চকোলেট ব্রাউনি, ব্লুবেরি ব্রাউনি, ব্ল্যাক কারেন্ট ব্রাউনি, রেড ভেলভেট ব্রাউনি, রেড ওয়াইন ব্রাউনি, রাম অ্যান্ড রেইজিন ব্রাউনি, হুইস্কি ব্রাউনি, ভদকা ব্রাউনি ইত্যাদি।

আমাদের তৈরি উল্লেখযোগ্য কয়েকটি চকোলেট :

ব্ল্যাক কারেন্ট টার্ট চকোলেট, পিনাট বাটার চকোলেট,  কোকোনাট চকোলেট, পানমশালা চকোলেট, মিন্ট চকোলেট, বাসক-তুলসি চকোলেট, ব্লুবেরি চকোলেট,  ক্যানবেরি চকোলেট, ডেট-প্লাম চকোলেট, খোয়া চকোলেট, রাম অ্যান্ড রেইজিন চকোলেট, ভদকা স্ট্রবেরি চকোলেট, হুইস্কি অ্যান্ড ক্যানবেরি চকোলেট ইত্যাদি।

 

Home Made or Homemade is a home Bakery. Recipes like cake, cookies, pastries, tart and baking related foods are taught and made by homemade.

কোন মন্তব্য নেই

চকোলেটের ইতিকথা History of Chocolate

    চকোলেটের ইতিকথা History of Chocolate   দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের এক বিষণ্ণ সকাল। হিটলার তখন ধ্বংসের নেশায় মগ্ন। ইহুদিদের রক্তে ভিজছে...

linearcurves থেকে নেওয়া থিমের ছবিগুলি. Blogger দ্বারা পরিচালিত.